2 מקלות וניל טריים מסוג "בורבון" מדגסקר במבחנה במידה - 21 ס"מ
מקלות וניל טריים מגידולים אורגנים, איכותיים ביותר מסוג "בורבון" מדגסקר. מקלות הוניל הטובים והאיכותיים ביותר בישראל. פלאניפוליה שמה דגש ודואגת להציע לכם אך ורק מקלות וניל שעברו את כל תהליך ההכנה והיישון הקפדני והמסורתי. מקלות וניל בצבע שחור עמוק, יבשים היטב אך שומניים מאוד. היחידים בישראל העומדים בתו איכות וולנטרי בסטנדרט האירופאי.
מקלות וניל אלו בעלי ארומה מעודנת יותר, מאופיינים בניחוח וארומה של חביות עץ מיושן, יער גשום וטעם מעושן ולכן מתאימים לקינוחים בעלי אופי עדין אך במיוחד לבישול.
מקלות וניל אלו ישתלבו נהדר במתכונים כגון: ריזוטו, תבשילי פטריות, גזר, ואווז מעושן.
100% טבעי. איחסון אידאלי בטמפרטורה בין 18⁰ ל 25⁰ מעלות או במקרר יין. כשר פרווה למהדרין בהשגחת בית דין פאריס.
שימוש
בכל סוגי הקינוחים והמתכונים. מקלות וניל אלו בעלי ארומה מעודנת יותר ממקלות רגילים ומאופיינים בניחוחות של חביות עץ מיושן, יער לח וריח ומעושן. מתאימות מאוד גם לבישול במתכונים מלוחים כגון: ריזוטו פטריות, תבשילי כמהין, אווז ועוד.
