מחית וניל אמיתית מפולי וניל מסוג "בורבון" מדגסקר בריכוז 40%. מחית הוניל המרוכזת והטובה ביותר בישראל. עשירה בטעם, בארומה ובגרגירים לקבלת תוצאות מרשימות וברמה גבוהה. בעלת טקסטורה סמיכה יותר מתמציות הוניל. המחית עומדת בתו איכות וולנטרי בסטנדרט האירופאי.
מרכיבים טבעיים בלבד. ללא אלכוהול, צבעי מאכל או חמרים משמרים. רכיבים: מיצוי מפולי וניל בריכוז 40%, סוכר (קנים ואינוורטי), מים, זרעי וניל.
סה"כ: מכיל 3 מחיות וניל 120 גרם. במשקל כולל של: 360 גרם.
100% טבעי. אחסון אידיאלי בטמפרטורה בין 18⁰ ל 25⁰ מעלות או במקרר יין. יש לערבב היטב לפני השימוש. יש לאחסן בקירור לאחר הפתיחה. כשר פרווה למהדרין בהשגחת בית דין פאריס.
שימוש
מחית הוניל בריכוז 40% אידאלית לבישול ולאפייה ומומלצת לשימוש במתכונים כגון: גלידות וניל או סורבה אקזוטי עשיר, מוס וניל בעל טעם מובהק וקרם פטיסייר או ברולה עשיר בגרגירים. מחית וניל 40% הינה בריכוז גבוה מאוד ולכן ניתן לשים כחצי מהכמות הרגילה.
