אבקת וניל סוכר וניל

מחית וניל, אבקת וניל
מחית וניל אמיתית
בשנים האחרונות יותר ויותר אנשים עוברים להשתמש במחית וניל מתוך הבנה שזוהי מרוכזת וסמיכה יותר. כמו בתמציות וניל ישנם סוגים רבים של מחית וניל ולפעמים היא גם תיקרא "משחת וניל".

מחית וניל איכותית היא מחית וניל כזאת שיוצרה ממיצוי פולי וניל איכותיים ביותר. מחית וניל צריכה להיות מרוכזת יותר וסמיכה יותר מתמצית וניל רגילה. בנוסף, מחית וניל מכילה בתוכה כמות גדולה של גרגירי הוניל ממדגסקר – אותם גרגירים שוחרים הנמצאים בתוך מקלות הוניל ואחראים על הארומה וטעם הוניל המשובח.

יש לשים לב כשניגשים לבחור מחית וניל – שהיא תיהיה בעלת ריכוז וניל גבוהה ולא תכיל חומרים סנטטתים כאלו ואחרים.
מחית וניל פלאניפוליה
מה שמיוחד ושונה במחית וניל פלאניפולה משאר מחיות הוניל הוא שמחית וניל זו היא מחית  הוניל המרוכזת ביותר בישראל וגם הטובה ביותר. מחית הוניל פלאניפוליה אינה מכילה חומרים משמרים, צבעי מאכל או אלכוהול מה שנותן לה יתרון משמעותי מול שאר מחיות הוניל.

ריכוז הוניל הפעיל שבה גבוהה במיוחד כך שמספיקה כמות קטנה יחיסית של מחית וניל כדי להגיעה לתוצאות מרשימות ולשדרג כל מתכון או קינוח.
מחית וניל פלאניפוליה מכילה בתוכה כמות גדולה מאוג של גרגירי הוניל כך שבהחלט תרגישו ותראו את ההבדל. חובבי הגרגירים השחורים יהנו בהחלט ממחית וניל לא פחות ממעולה מרוכזת עשירה וסמיכה.
שימוש במחית וניל
מחית וניל פלאניפוליה ממולצת לשימוש במתכונים בעל טעם וניל מובהק אך היא בהחלט מתאמיה לשימוש בכל סוגי הקינוחים והמתכונים.

מחית וניל מתאימה לבישול ולאפייה ובעזרת כפית אחת של מחית וניל ניתן לתת טעם וניל אמיתי וטהור לקינוחים כגון רקם ברולה, מוס וניל, גלידת וניל, קרם פטיסייר ועוד.
כדי להנות מעוצמת הגרגירים רצוי לערבב את מחית הוניל היטב לפני כל שימוש.
אבקת וניל טהורה
אבקת וניל זוהי צורתו היבשה של וניל טבעי. מקלות הוניל מיובשים וטחונים דק בשיטה ייחודית אשר שומרת על הארומה שלא תתנדף.

אבקת וניל 100% טהורה פלאניפוליה הינה ממקלות וניל איכותיים מסוג בורבון מדגסקר. אבקת הוניל טחונה לאבקה דקה דקה ואיכותית.
כדאי לוודא כשאתם רוכשים אבקת וניל שהיא תיהיה 100% טהורה ולא יעורבב בה שום אבקה אחרת.
שימוש באבקת וניל
השימוש באבקת וניל הוא פשוט וקל מאוד.
כמו כל תבלין אבקת וניל היא בעצם מקלות וניל שיובשו ונטחנו לאבקה דקה ואיכותית. היתרון בשימוש באבקת וניל פלאניפוליה הוא שהיא נשמרת לאורך זמן וחוסכת את ההתעסקות בקילוף מקל וניל או מקלות וניל.
למי משמעוניין להשתמש וניל 100% טבעי אבקת וניל הוא הפתרון המושלם.

המינון המומץ הוא כחצי כפית (2.5 גרם) לליטר.
אבקת וניל ממולצת לשימוש במתכונים כגון מוסים, קצפות, עוגיות יבשות, מאפי שמרים, קרם ברולה, קרם פטיסייר ועד.

מידע נוסף אודות מחית וניל ואבקת וניל ותשובות לשאלות נוספות המעסיקות אתכם תוכלו למצוא בשפע בעמוד איך לזהות וניל איכותי ובעמוד המאמרים.