"שימו כל מה שאתם אוהבים ועושה לכם טוב! ממרח שוקולד או לוטוס, ריבה או דבש, פירות, מקופלת או פקאן מסוכר…אני ממליץ לעשות קצפת וניל אמיתית ולשלב אותה בקרפים – תזכרו שהכל מתאים על קרפ: העיקר שטעים לכם!
אני אישית מאוד אוהב את הגרסה הצרפתית הנקראת "קרפ סוזט" הקרפים מוגשים חמים עם רוטב תפוזים מצומצם באלכוהול קוונטרו משובח"